Back Roads : les jambons de Bohême sont les bienvenus

Aug 08, 2023

Le BoHo Cafe, situé le long de la piste cyclable Lake Woe be gone à Holdingford, dans le centre du Minnesota, accueille les bohèmes de toutes sortes : voyageurs, artistes, amateurs d'art, musiciens, vagabonds, cyclistes et personnes d'origine bohème et slave. Greg Konsor, fièrement bohème de naissance et d'inclination, a fondé le café ainsi que la galerie d'art Art-in-Motion, le studio d'art, la salle de concert et la salle de classe d'art adjacents.

Nous avons choisi de visiter le Boho un mardi soir (ils sont ouverts jusqu'à 20h) après une dure journée de travail sur le terrain. Un bon sandwich (il y en a 11 au menu), un verre de cidre froid et croustillant d'une cidrerie Saint-Joseph et une commande de fruits dans un espace frais et bien éclairé entouré d'œuvres d'art colorées, c'était exactement ce que ces deux-là il faut des fermiers-bohémiens.

Le café lui-même est rempli de peintures murales et de sièges confortables ; mais nous avons mangé dans le pavillon extérieur, aménagé pour des concerts de musique live le samedi soir et un four à pizza extérieur. Le 15 juillet, le spectacle de pizza et de musique live mettait en vedette un trio folk-rock de St. Cloud. Les spectacles du samedi et les pizzas nécessitent un billet ; mais les spectacles musicaux du dimanche au dimanche sont gratuits et ne nécessitent qu'un pourboire gratuit pour le musicien.

Depuis sa création en 2020, Art In Motion a accueilli 90 concerts et 20 expositions d'art dans la galerie, selon Lily Brutger, coordinatrice artistique d'Art In Motion.

Un café, une galerie d’art et une salle de concert pourraient sembler être tout ce qui pourrait tenir dans un seul bâtiment. Mais le café et la galerie abritent une salle de classe qui, à son troisième anniversaire, accueillait 80 ateliers d'art pour la communauté, dont une soirée de réparation animée par deux artistes en résidence du Minneapolis College of Art and Design. La soirée de réparation est l'occasion de réparer votre jean préféré ou un pull en laine rongé par les mites. Une soirée micro ouvert pour les musiciens, poètes et amateurs en herbe est également une caractéristique régulière du programme chargé du BoHo.

Mais comme nous n'étions que des bohèmes de passage, nous avons apprécié notre repas, avons passé du temps à nous laisser impressionner par les œuvres d'art de la galerie et avons repris notre chemin. Nous reviendrons probablement cependant. Il se passe toujours quelque chose de nouveau à Art In Motion et au BoHo Cafe.

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